GASTRONOMIC
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LA COLECCIÓN GASTRONOMIC · VOL. 2
UN LIBRO DIGITAL. MUCHAS BUENAS MESAS.
Cocina cotidiana · E-BOOKAntes $34.990Oferta · Ahorras $16.000$18.990 CLP
Chile en tu mesa
15 platos que no pueden faltar en casa
Empanadas de pino, pastel de choclo, cazuela y otros clásicos chilenos, con cantidades y pasos claros para cocinar en casa. Tu libro digital para volver a los sabores de siempre.
15 recetas48 páginasPDF en español
Recetario digital. Acceso privado después de confirmar tu pago.
Pago único · Mercado Pago y Webpay Plus · Entrega por correo
Un recetario de cocina chilena para tu casa
Vuelve a los sabores de la cocina chilena con 15 platos clásicos: desde las empanadas de pino y el pastel de choclo hasta las humitas, el caldillo de congrio y el bistec a lo pobre. Un libro digital de 48 páginas con ingredientes y cantidades, preparación paso a paso, utensilios, alérgenos, consejos para resolver errores y conservar cada plato. Incluye índice interactivo, acompañamientos, ideas de menú y planificación de cocina. Imágenes ilustrativas creadas con inteligencia artificial. PDF en español para celular, tablet o computador; uso personal.
Conoce los 15 platos típicos del libroRECETAS PARA VOLVER A ELLAS
Lo bueno está adentro.
Una propuesta de capítulos para disfrutar a tu ritmo.
- 01Empanadas de pino
- 02Pastel de choclo
- 03Pastel de papas
- 04Cazuela de vacuno
- 05Carbonada
- 06Pantrucas
- 07Charquicán
- 08Humitas
- 09Porotos granados
- 10Porotos con riendas
- 11Tomaticán
- 12Caldillo de congrio
- 13Pescado frito con ensalada chilena
- 14Pollo arvejado
- 15Bistec a lo pobre
- 16Extras: pebre, arroz graneado y ensalada chilena
- 17Menús, planificación y consejos de conservación
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